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合肥金凌美食培训学校
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合肥蛋挞培训学校

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详细说明

    蛋挞系列：

1、品种：葡式蛋挞、果味蛋挞、豆沙蛋挞、水果蛋挞等；

2、蛋挞材料的选择，蛋挞挞液调配；

3、蛋挞烘焙技术，葡式蛋挞制作技巧；

4、果味蛋挞制作技巧、罗莎蛋挞制作技巧、皇冠蛋挞制作技巧。

泡芙系列：

1、品种：奶油泡芙、巧克力泡芙、冰淇淋泡芙、花式沙司泡芙,菠萝脆皮泡芙；

2、泡芙材料的选择，泡芙浆的调制；

3、泡芙花式的制作技巧，泡芙空腔的烤制技巧；d.花式泡芙的制作技术。

蛋挞泡芙店的选址

蛋挞、泡芙店所用器具基本一样，二者合而为一作为店面或档口经营可以互补，或者作为饮品、餐厅里的甜点。其经营方式与选址和寿司店基本一样，主要消费人群为年轻人、学生和儿童。具体要求参照寿司店的选址。

合肥金凌美食学校网址：www.hfjlms.com 咨询热线：15056054099 咨询QQ： 1103001120

地址：合肥瑶海区濉溪路6号惠康大厦703（新亚汽车站斜对面）

 
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